İşletmeciliğini İlker Tandoğan, restoran müdürlüğünü Özgen Işık’ın yaptığı, şef İbrahim Çelik’in yenilediği mönüsüyle sezonun en çok tercih edilen mekanlarının başında geliyor. Şef İbrahim Çelik’in hazırladığı yenilenen mönüde; taze kuşkonmaza sarılı somon, taze kekik aromalı ahtapot bacağı, sarımsaklı kuzu budu filetosu gibi lezzetlerin yanı sıra, Zarifi klasikleri pırasa köftesi, kalamar dolma ve topik de yer bulunuyor. Hafta sonu Zarifi klasiği DJ İlker Tandoğan’ın özel remixlerden oluşan müzik ziyafetinin yanı sıra davul, darbuka, balkanik orkestra, sirtaki, roman, tütsü, zenne ve oryantal şovlarıyla süslenerek devam edecek. Zarifi’nin hafta içi eğlencesinde ise hüzünlü Balkan şarkılarından oynak Roman havalarına uzanan repertuvarı ile Suzan Kardeş sahneye çıkıyor.
 

Tweet

Share on Thumblr